オンライン|[体験キット付き]焙煎工房マスターから学ぶおいしい珈琲の淹れ方講座│保護者向け
大人のウィーケン!厳選スペシャリティコーヒー豆をお届け!
選び抜かれた最高峰スペシャリティ珈琲を自宅で、プロと味わうひとときをどうぞ!
「おうちで飲むコーヒーが専門店のおいしさだったなら」…その願いを叶える体験が登場!今回は、いつもがんばっているお母さん、お父さん向けの企画、名付けて「大人のウィーケン!」です!スペシャリティコーヒーを扱う焙煎工房のプロから、おいしいコーヒーの淹れ方を学びます。スペシャリティコーヒー豆がご自宅に届くので気軽にご参加いただけます!
教えてくれるのは、名古屋にある自家焙煎珈琲工房「松本珈琲工房」の松本先生。キットとしてお送りする珈琲はなんと、松本先生自らが現地へ赴いて買い付けてきた、世界でもトップグレードで最高峰のスペシャリティー珈琲!もちろん自家焙煎の逸品です。
体験では、珈琲豆の種類や選び方について、松本先生から教えてもらいます。人それぞれ好みがあるように、珈琲も自分が好きな豆、淹れ方を模索していくのがとても楽しい工程です。自分にとって「美味しい珈琲」とはどんな珈琲なのか?見つけるのに必要な要素をお伝えします。コーヒー好きのお母さん、お父さんも、日ごろから気になっていることをどんどん質問してもらえます。(チャットでも質問を受け付けます)
今回のテーマ、「おいしい淹れ方」では、道具などの準備段階、抽出方法について、実際に手を動かしながら学んでいきます。お送りする珈琲豆は、この体験のために、特別価格でご用意いただいた本格スペシャリティコーヒーです。お届けする豆を使って、松本先生のアドバイスと共に珈琲を淹れる実践を行いますから初めておうちでコーヒーを淹れる方でも大丈夫。シティロースト(中煎り)とフレンチロースト(深煎り)という、種類が違う豆を2回淹れてもらいますので、それぞれ飲み比べて、自分に合った「おいしい!」珈琲を見つけてくださいね!
おいしい珈琲のあるひとときと、マイベストコーヒーを見つける珈琲講座 60分!
◇特別価格の体験キット付き(スペシャリティコーヒー20g×2種類)
開催概要
日時 | 4/9(日)16:00-17:00 |
価格(税込) |
1DAY:3,500円 / 人 + 体験キット 750円(日本国内限定送料込) |
支払方法 | 銀行振込か、クレジットカード払いをお選びいただけます。(支払い方法の変更はできません) ①銀行振込の場合:「現地決済」を選択のうえ、3日以内にお振込みをお願いします(振込先はメールにてお知らせします。手数料はご負担願います) ②クレジットカード払いの場合:「事前カード決済」を選択 |
集合場所 | 参加希望の時間5分前までに、ご自宅のPC・スマホ・タブレット前 |
対象 | 保護者 |
人数 | 20人 / 体験 |
参加ステップ | ①申し込み 当ページの予約するボタンからお申込みください(初めての方はまず無料会員登録から)。仮予約受付メールが届きます。 ②お支払い 支払方法欄で「現地決済」を選択された方は、仮予約受付メール記載の口座へ、3日以内にお振込みください。お支払い確認後、ご予約確定となります。 ③体験 約1週間前 zoomの接続情報や準備物詳細が、info@weeek-end.comよりメールで届きます。 ④体験前日までに キットがご登録住所に届きます。 ⑤体験当日 準備物をご用意のうえ、開始10~5分前にzoomに接続してください。 |
予約締切 | 4月3日(月) |
準備物 | ①カメラ、マイク付PCまたはスマートフォン・タブレット等の端末 ②Web会議システム『ZOOM』(事前にお使いの端末へZoomアプリのインストールを願いします。※オンラインスクールスタートガイドご参照) ③体験ごとに必要な準備物についてはページ下部の「準備物」欄をご確認ください。 なるべくご自宅にあるもの中心でできるよう工夫しておりますので、ない場合は代替の上、お気軽にご参加ください。 |
注意事項 | ・体験キットの発送は日本国内のみです。(沖縄・北海道・海外からご参加の方は別途ご相談ください。) ・ご予約は、お支払い順による先着制となります。ご予約から3日以内にお支払いをお願いします。 ・ご予約時、決済完了画面へ進まない場合は、Chromeブラウザにて再度ご予約ください。(推奨環境(iPhone:Safari、Chrome/Android:Chrome)) <安全・安心な場にするための重要なお願い> ・参加者プライバシーと著作権の観点から、画面の動画撮影は固く禁止しております。 ・画面をつけてのご参加をお願いします。 |
準備物
お送りする体験用珈琲豆のほかは、ドリッパー、ペーパーフィルター、お湯やマグカップなど、ご自宅にあるものや百均で購入可能な道具を使います。詳細は、約1週間前に参加者の方へメールでお送りします。
※体験5日前を過ぎてもメールが届かない場合は、お手数ですがinfo@weeek-end.comまでご連絡ください。すぐに再送させていただきます。
講師
松本珈琲工房 松本亮
常時10種以上の珈琲豆の入った瓶が並び、焙煎機ではじける珈琲豆の音と店内いっぱいに広がる珈琲の香りがただよう名古屋にある珈琲専門店の店主。最高品質の珈琲豆を追求するLCF(リーディングコーヒーファミリー)を主宰する東京・堀口珈琲に学び「松本珈琲工房」設立。ルワンダなど珈琲生産適地に不足していた珈琲栽培技術や品質強化、生産者が適正対価を受け取れる仕組み作りを行うプロジェクトの参画をはじめ、世界中のコーヒー農園視察へも精力的に参加。豆の生産から焙煎、ドリップに至るまで珈琲のあらゆる工程に携わり、とことん珈琲の美味しさを追求する。現在、愛知県下に2店舗を運営。[ HP ]
その他特記事項
キャンセルポリシー
ご予約をキャンセルされる場合は、速やかに以下のお問い合わせ先までご連絡ください。お客様のご都合によりキャンセルされる場合、次のキャンセル料を申し受けます。返金手数料を差し引いた上で返金させていただきます。
・1週間前〜3日前:ご予約料金の50%
・2日前〜当日:ご予約料金の100%
お問い合わせ先
E-mail : info@weeek-end.com(受付24時間、返信は2営業日内)
Tel : 050-3646-1593 (平日 9:00 – 17:00)
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