ウィーケン！体験はどうやって作られているのかこっそりご紹介

ありがたいことに、早いときでLINE募集後15分ほどで満席になるウィーケン！リアル体験。そして中でも、ウィーケン！創業以来の人気体験が、本物のお店・工場・会社でプロフェッショナルから学ぶお仕事体験シリーズです。

今回は、ウィーケン！代表佐々木が、企画の舞台裏をご紹介します！

餃子専門店の情熱ギョーザだからできるレアな親子体験を

今回の体験の舞台は、名古屋緑区にある情熱ギョーザ 大高駅前店。駅前のロータリー沿いにあるお店です。餃子好きの私、佐々木も何度もランチに通っています。もちもちな皮でころんっと丸い餃子は、見た目より食べ応えがあってお腹いっぱいになります。

今日は、当日に向けた最終打ち合わせの日で、社長の山本さんが出迎えてくれました。「来てくれる人にとにかく楽しんで帰ってもらいたい」というおもてなしの心あふれる明るい山本さんです。

こだわりの餡ともちもちの皮を使った餃子作りを始め、プロフェッショナルの山本さんからどんなことを学びたいか、ここだけしかできない体験は何か、などこれまで出してきたアイデアをどんどん形にしていきます。

楽しい！のはもちろんそれだけじゃない、学びの設計にこだわる

ウィーケン！体験は、ワクワク楽しく学ぶ！を何より大切にしています。

子どもたちにとっては、難しいことはさておき、「普段できないことができて楽しい」「新しいことができて、知れてワクワク」ですよね！

今回であれば、本当のお店を貸し切りにして、本物の職人さんや社長さんに教えてもらう、コツを知りながら餃子を作る、お仕事体験もできる、しかもおいしい！となれば、子どもたちも、大人も楽しくないわけがありません。

ここでもう一つ、ウィーケン！体験は、楽しいだけでは終わらない、「学び」ポイントを細かく設計して毎回の体験を企画しています。例えば、今回の体験の学びポイントは、身体と対人の知性とスキルを育むこと。具体的には、
●手先の器用さとクリエイティビティを伸ばし
●いつものお客さん目線→ 視点を変えてお店目線をもつこと

さらに、ウィーケン！キッズにはおなじみ、全ての体験に共通する学び、
●個性を尊び子どもの主体性を伸ばす（自分で考えて、自分で行動する）
●振り返りというアウトプットを通して体験を経験に変える
これらも設計していきます。

ワクワクの体験に向けて試行錯誤は続いていく

佐々木「専門店だから知っているレシピや工夫を伝えたいです！おうちでも再現できるポイントがあるのが最高です。」

山本さん「入っているものも全部！教えますよ！」

佐々木「おお！それはいいですね！ポイントのところ、子どもたちに考えてもらうようにクイズいれましょう。もちもち皮作りはサイエンスも入ってますよね。そして、この焼いているときの待ち時間に、もう一つ子どもたちにやってもらえること増やしたい。」

山本さん「（お店ウロウロ）あ、これとこれはどうですか？むずかしいかなぁ？」

佐々木「これはレアですね！子どもたち絶対にやってみたいし学びになります！普段お客さん目線だから、お店屋さんの立場で見られるし。」

というやり取りを、何度も何度も繰り返し、当日に向けて作り込んでいっています。

そして、終わった後も、我々も子どもたちと同じく振り返りです。よかった点、改善点を話し合って、次の体験に生かしていきます！

ワクワクのレア体験で楽しく学ぶ、11/28(日) の餃子専門店の厨房で餃子職人のお仕事体験～親子でもちもち餃子作り～、1部はキャンセル待ち、2部はまだお申込みいただけますのでお待ちしています！

子どもの可能性を広げるウィーケン！のリアル体験

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