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名古屋|餃子専門店の厨房で餃子職人のお仕事体験~親子でもちもち餃子作り~

※「予約人数=1」(親子2人参加の場合)

【これまでの開催: 2020/11/28】

餃子専門店の厨房に潜入!親子でもちもち餃子を作る!あつあつ出来立てをいただく!

 

 

舞台は、名古屋・大高駅前にある餃子専門店の「情熱ギョーザ」。独特のカリカリもちもち生地の食感と、皮や餡はもちろん、ラードやラー油も自家製という、こだわりの人気店です!その専門店ならではのおいしさの秘密を探るために、普段は入れない厨房に潜入!少人数制で、社長自ら、素材や作り方の秘密を教えてくれます。

今回は、子どもたちはもちろん、お父さん・お母さんも調理に参加してもらいます!まず、専門店ならでは、自家製のこだわりの皮とあんの秘密を学んだした後は、包み方のコツを教えてもらいながら、親子で餃子を丸く包んでいきます。この作業は子どもたちからも大人気!丸い形だけではなく、色んな形が飛び出します。さらに、おうちで作るときの”おいしさUP”のポイントも伝授!ちょっとした工夫でおいしくなるんですね!

そして、包んだ餃子を焼くのはお父さん・お母さんの出番。専門店の厨房で、お店の道具を使いながら、自家製ラードを使って厨房で焼き上げてもらいます。社長から学ぶ餃子教室は、大人も楽しい学びの時間になると大好評!その他にも、子どもたちには、本物のお店を舞台にお店の準備や片付けのお仕事にもチャレンジしてもらいます。「次は何をしますか!」の声かけと共に、子どもたちの目がどんどん輝いていきます!出来立てのアツアツもちもと餃子には、親子から「おいしい!」の声。

この日にしか味わえない、専門店での餃子職人のお仕事体験をお楽しみください!

♢親子2人分の食事セット(食べ応えあるもちもち皮の餃子8個ずつ、ごはん、スープ)つき!


体験のようす

開催概要

日時 2021/3/20 (土)
【1部 10:00-11:40】✖ 満席にてキャンセル待ち
【2部 13:00-14:40(増枠)】✖ 満席にてキャンセル待ち

説明がございますので、10分前までにご集合ください
​価格 ¥5,200 / 親子2人1組(税込)
※親子2人分のランチセットつき
支払方法 事前決済です。
銀行振込か、クレジットカード払いをお選びいただけます。お申込み時に、以下からご選択ください。
銀行振込の場合:「現地決済」を選択のうえ、3日以内にお振込みをお願いします(振込先はメールにてお知らせします。手数料はご負担願います)
クレジットカード払いの場合:「事前カード決済」を選択
集合場所 情熱ギョーザ 大高駅前店
対象年齢 年中~小6
組数 各回 6 組
予約締切 前日21時まで
参加フロー ①会員登録&お申込み
②銀行振込にてお支払の場合(支払方法欄にて「現地決済」を選択)、お申込み完了後のメールに従い、3日以内にお支払いください
③当日会場で集合!
持ち物 マスク(全員必須)、エプロン、三角巾、筆記用具
注意事項 ・親1人・子ども2人でのご参加の場合は、作った餃子をお持ち帰りいただけます。
・今回は、スペースと安全面を考慮し、体験参加者以外の同伴は出来かねますこと、ご了承ください。
・新型コロナウィルス対策についての運営方針と具体策・および参加者の方へのご協力のお願いはコチラをご覧ください。

開催場所

情熱ギョーザ 大高駅前店
・名古屋市緑区大高町鶴田22-2ネオンハイツ大高1F
・JR東海道本線「大高駅」徒歩1分
・駐車場なし(近隣コインパーキングをご利用ください)

お仕事体験先紹介

情熱ギョーザ 大高駅前店

カリカリもちもちの食感がウリのギョーザ専門店
餡、皮も毎日店内での自家製です。ラー油、ラードも自家製にこだわったオンリーワンの店です。
2008年10月に鳴海に1号店をオープン、今回の体験の舞台となる大高駅前店は、2号店になります。
CBCテレビ、東海テレビ、FM@などメディアで多数紹介。
HP: https://jounetsu-gyouza.com/

その他特記事項

キャンセルポリシー

ご予約をキャンセルされる場合は、速やかに以下のお問い合わせ先までご連絡ください。お客様のご都合によりキャンセルされる場合、次のキャンセル料を申し受けます。返金手数料を差し引いた上で返金させていただきます。
・1週間前〜3日前:ご予約料金の50%
・2日前〜当日:ご予約料金の100%
ご予約内容の変更につきましても、ご希望に添えない場合がございますことを、予めご了承ください。
※新型コロナウィルス対策の特例として、お子様の体調不良によるキャンセルの場合は、返金手数料を差し引いた上で全額返金させていただきます。

お問い合わせ先

E-mail : info@weeek-end.com(受付24時間、返信は2営業日内)
Tel   : 050-5243-8940 (平日 9:00 – 17:00)

お申込み

※「予約人数=1組」(親子2人参加の場合)

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