おやこdeカフェ～”まごわやさしい”ランチ作り [自立]
心も体もおいしい、カフェランチづくり。
おいしいと、やさしいと、うれしいが、家族にひろがる時間をお楽しみください。
カフェ風「キーマカレー」を作って、家族をおもてなし。おうちカフェのオープン！
毎回子どもたちに人気の、おうちdeカフェシリーズ！
前半は、トモ先生による、おいしくて栄養たっぷりのランチ作り。今回のメニューは、カフェ風『キーマカレー』です！火を使わないから、子どもが一人で作れるのがうれしいところ！
後半は、ウィーケン！あゆちゃん先生による、おうちカフェの開店準備！お母さん、お父さん、お姉さんや弟たちをおもてなしします！
家族みんなが幸せになるランチタイムをお楽しみに！
参加者の声
開催概要
| 日時 | 7/19（日）11:00-12:15 |
| 価格 | 3,500円 / 人・回（税込）
基本コース受講者 |
| 集合場所 | 開始時間5分前までに、ご自宅のPC・スマホ・タブレット前 |
| 対象年齢 | 小１～小６ ・年齢以上に個人差が大きいため、前後の学年でもご参加いただけます（いつでもご相談ください） |
| 人数 | ２０人 / 授業 |
| 予約締切 | 随時受付中 ： 会員登録の上、お申込みボタンからお申込みください。 [お申込みから利用開始までの流れ] ①会員登録＆お申込み ②事務局からの自動送信メールに従いお支払い（銀行振込 or クレジットカード払（手数料はご負担願います）） ③利用開始日１～２日前に、ZOOMへのアクセス情報をご案内 ④ZOOMにアクセス |
| 準備物 | ・カメラ・マイク付PCまたはスマートフォン・タブレット等の端末 ・Web会議システム『ZOOM』（開始前に、お使いの端末に必ずZoomのインストールを願いします。※おうちdeウィーケン放題！スタートガイドご参照） ・その他、授業個別の準備物は、下記「準備物」欄をご確認ください。 |
| 注意事項 | ・ご予約は、お支払い順による先着制となります。ご予約から3日以内にお支払いをお願いします。
＜子どもたちにとって、安心・安全な場にするための重要なお願い＞ |
準備物
ご自宅にあるものを中心に工夫しております。ない場合は、「代替品への工夫」自体も、お子様とぜひ楽しんで、お気軽にご参加ください。
キーマカレー(ま×や×し)
＜材料（2人分）＞
ごはん
合挽き肉(または豚ひき肉) 150g
玉ねぎ 50g (みじん切りにしておいてください)
にんじん 20g (みじん切りにしておいてください)
エノキ 20g (1cmくらいにカットしておいてください)
塩こしょう 少々
トマトケチャップ 大1
カレー粉 大1
中濃ソース 大1
小麦粉 大1
醤油 大1
甘酒 小1
ニンニクみじん切り 小1
ローリエ(あれば) 1枚
トマトジュース 100ml
ゆで卵 1個(殻をむいておいてください)
＜道具＞
糸 20センチ
ビニール袋 2枚
スプーン 1個
ハサミ
レンジの使える耐熱皿(お肉などすべてが入るくらいのお皿)
キーマカレーを入れるお皿
レンジ
＜紙類＞※おうちにあるものでOK!
画用紙・紙など（メニュー、デコレーション用）
ペン・クーピー・色鉛筆など、おうちにある好きな筆記用具
講師
TOMO CAFF’E (トモカフェ) / 合同会社DEAR FRIENDS 代表 早川 知子(とも先生)
１食の大切さを伝えたい。名古屋市名東区のカフェを拠点とし“食の安全”を考えるきっかけになる一食をお届けすべく、活動。 食の安全についての関心が高まる中、安心して召し上がっていただけるランチやお弁当・お惣菜の提供、食に興味を持っていただくための講習などの企画運営を行っている。
[公式HP：http://www.tomocaffe.com/]
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