自分de作るお弁当 [自立]
おでかけにも!夏休みの毎日ごはんにも!
「自分で」作ったお弁当持って、さぁ、どこでたべようか!?
「お弁当だって、自分で作れるんだよ!」家庭科の新シリーズ 第2回『デコそうめんと唐揚げ弁当』
おうちdeウィーケン!で親子共に大人気の家庭科。「楽しい!」「おいしい!」はもちろん「自分でできた!」「誰かに喜んでもらえた!」うれしさに、みんな夢中になっています!今回は新シリーズの第2回、自分や家族のお弁当を『自分一人で』作ります。教えてくれるのは、ウィーケン!の家庭科講師、薬膳のゆも先生。素材をいかしたお手軽レシピで、子どもたちの自立を楽しくサポートします!
授業の目標は、ずばり『一人でお弁当を作れるようになること』(親にとっても、なんてうれしいことでしょう!)
時間内に、主食、メイン、副菜を作り、さらにお弁当箱への詰め方、アレンジの仕方までチャレンジ!子どもたちが大喜びのプチ「デコおかず」にも!今回のメニューは、夏にぴったりな「そうめん」と「からあげ」+「副菜」お弁当。自分で考えるだけで、色んなパターンのお弁当ができるように工夫しています。お楽しみに!
参加者の声
開催概要
日時 | 8/2(日)9:00-10:15 |
価格 | 3,500円 / 人・回(税込)
基本コース受講者 |
集合場所 | 開始時間5分前までに、ご自宅のPC・スマホ・タブレット前 |
対象年齢 | 小1~小6 ・年齢以上に個人差が大きいため、前後の学年でもご参加いただけます(いつでもご相談ください) |
人数 | 20人 / 授業 |
予約締切 | 随時受付中 : 会員登録の上、お申込みボタンからお申込みください。 [お申込みから利用開始までの流れ] ①会員登録&お申込み ②事務局からの自動送信メールに従いお支払い(銀行振込 or クレジットカード払(手数料はご負担願います)) ③利用開始日1~2日前に、ZOOMへのアクセス情報をご案内 ④ZOOMにアクセス |
準備物 | ・カメラ・マイク付PCまたはスマートフォン・タブレット等の端末 ・Web会議システム『ZOOM』(開始前に、お使いの端末に必ずZoomのインストールを願いします。※おうちdeウィーケン放題!スタートガイドご参照) ・その他、授業個別の準備物は、下記「準備物」欄をご確認ください。 |
注意事項 | ・ご予約は、お支払い順による先着制となります。ご予約から3日以内にお支払いをお願いします。
<子どもたちにとって、安心・安全な場にするための重要なお願い> |
準備物
ご自宅にあるものを中心に工夫しております。ない場合は、「代替品への工夫」自体も、お子様とぜひ楽しんで、お気軽にご参加ください。
<材料(1人分)>
そうめん(表示時間どおりに茹で、冷水でしっかり洗って、水を切っておいてください) 1束(約50g)
鶏もも肉(一口大に切っておいてください) 120g
醤油 大1/2
砂糖 大1/2
酒 大1/2
片栗粉 大2
おろししょうが 小1/3(なくてもOK)
オクラ(輪切り) 1本
きゅうり(約5mmの輪切りにしたあと、半円形に切っておいてください) 半円形3~4枚
きゅうり(1/2本くらいの長さを、ピーラーで薄切りしたもの) 3~4枚(なくてもOK)
カニカマ 1本
黒いりゴマ 数粒
マヨネーズ 少量
めんつゆ
隙間を埋められるような野菜などなんでも(枝豆、コーン、ミニトマトなど)
<道具>
ビニール袋 1枚
耐熱皿(オクラレンジ加熱用)
平たい耐熱皿(からあげレンジ加熱用)
クッキングペーパーなど(レンジ加熱時、鶏肉の下に敷く用)
トングかお箸
ふきん(レンジ加熱後、庫内の油を拭く用)
つまようじ
丸型(ペットボトルの蓋など。きゅうり半円より少し小さめがベスト。カニカマをカットする用)
あれば、調理用バサミ
お弁当箱、めんつゆ用容器(保冷水筒など)
講師
身体は食べたものでできている!薬膳をとりいれた、健康なのに子ども一人でできるお手軽ランチ
薬膳マイスター/ナチュラルフードコーディネーター 湯本 裕子(ゆも先生)
「身体は食べたものでできている」薬膳・ナチュラルフードの考えをベースに、シンプルだけれども身体にやさしい料理を提案。【インスタグラム:https://www.instagram.com/yumo159lat】
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