オンライン｜食でめぐる世界旅～台湾カステラと豆花編[グローバル]
”食”には、その地域がギッシリつまっているんだ。
親子で作る、世界を感じるおいしい時間。
「今日はどこの国？」食でめぐる世界旅、今月は東アジアから台湾スイーツ編！話題のふわふわ台湾カステラと名物豆花をおうちでチャレンジ！
世界の料理作り第１０弾は、「グローバルコース」２月のテーマ東アジア編より、台湾スイーツが登場！ 親子で楽しく料理体験をしながら、ウィーケン！ならでは、その地域の食文化についても楽しく学びます！ウィーケン！オンライン体験は、少人数の双方向型なので、わからないところを講師に質問したり、作ったものや考えたことをその場でフィードバックしてもらえたり、参加者同士で工夫をシェアしたり、子どもたちの「知りたい！やりたい！」を育むしかけがいっぱい！「今月はどこの国の料理？」と毎月楽しみにしてくれているご家族も！
教えてくれるのは、製菓専門学校の講師でもあるminmi先生。世界のお菓子も研究されています。そんなminmi先生に教えてもらい、今回作るのは２品！話題のふわふわ台湾カステラと、台湾の伝統的スイーツ豆花（トウファ）。台湾で食べたことがあるお母さん、お父さんも多いのではないでしょうか？
おうちにいながら、世界を旅して味わうワクワクのアジアンスイーツタイム！
授業風景
開催概要
| 日時 | 2/20（土）14:00-15:15 |
| 価格 |
1DAY：3,500円 / 人・回（税込） |
| 支払方法 | 銀行振込か、クレジットカード払いをお選びいただけます。お申込み時に、以下からご選択ください。 ①銀行振込の場合：「現地決済」を選択のうえ、３日以内にお振込みをお願いします（振込先はメールにてお知らせします。手数料はご負担願います） ②クレジットカード払いの場合：「事前カード決済」を選択 |
| 集合場所 | 参加希望の時間5分前までに、ご自宅のPC・スマホ・タブレット前 |
| 対象年齢 | 小１～小５ ・年齢以上に個人差が大きいため、前後の学年でもご参加いただけます。ご不安な場合はご相談ください。 |
| 人数 | ２０人 / 授業（土日） |
| 利用開始までの流れ | ①当ページお申込みボタンから（初めての方は、会員登録後）、受講希望体験を選択しお申込み ※複数体験を同時にお申込いただけます。 ②銀行振込にてお支払の場合（支払方法欄にて「現地決済」を選択）、お申込み完了後のメールに従い、3日以内にお支払いください ③利用開始日1～2日前に、zoomの接続情報をご案内 ④受講開始時間5分前までにzoomに接続 |
| 予約締切 | 随時受付中 |
| 準備物 | ・カメラ・マイク付PCまたはスマートフォン・タブレット等の端末 ・Web会議システム『ZOOM』（開始前に、お使いの端末に、必ずZoomのインストールをお願いします。詳しくはオンラインスクールスタートガイドをご参照ください。） ・一部準備物が必要な授業があります。各授業の「準備物」欄をご確認ください。 なるべくご自宅にあるもの中心でできるよう工夫しておりますので、ない場合は代替の上、お気軽にご参加ください。 |
| 注意事項 | ・会員登録時のご登録メールアドレスは、hotmail以外でお願いします。（現在、一部メールが受信できないという事象が発生しております） ・ご予約は、お支払い順による先着制となります。ご予約から3日以内にお支払いをお願いします。 ＜子どもたちにとって、安心・安全な場にするための重要なお願い＞ ・参加者プライバシーと著作権の観点から、画面の動画撮影は固く禁止しております。 ・画面をつけてのご参加をお願いします。 |
準備物
・この時間は火を使いますので、保護者の方にお手伝いいただきます。
・ハンドミキサーを使用します。（泡立て器で手立てするのはうまくふくらまない可能性が大きいのでオススメしません。お子様が手立てするのはかなり難しく、大人でもハンドミキサーがベターです。）
・卵、牛乳、薄力粉、豆乳などを使います。材料はご家庭で準備いただきますので、アレルギーなどご不安な方はお気軽にお問合せください。
・講師の皆さまには知恵を絞っていただき、なるべくおうちにある材料でできるものに工夫しています。ない場合は、「代替品への工夫」自体も、ぜひ子どもたちと楽しんでください！
・準備物詳細は、参加者の方へ事前にメールでお知らせします。
※@hotmail.jp、@live.jp、@outlook.jpのアドレスへはメールが届かない事象が発生しておりますので、他のアドレスをご登録いただけると確実です。
講師
minmi
名古屋でお菓子教室アプレ・ミディを主催。東京代官山のフランス菓子店「イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ」や、イギリスとフランスでも菓子作りを学ぶ。雑誌媒体等へのレシピ提供、ケーキの注文販売、対面型やオンラインでお菓子作りの教室を開催する傍ら、製菓専門学校の講師としても活躍。ＴＶなどメディアにも出演。【HP: http://a-midi.com/ 】
その他特記事項
キャンセルポリシー
ご予約をキャンセルされる場合は、速やかに以下のお問い合わせ先までご連絡ください。お客様のご都合によりキャンセルされる場合、次のキャンセル料を申し受けます。返金手数料を差し引いた上で返金させていただきます。
・1週間前〜3日前：ご予約料金の50%
・2日前〜当日：ご予約料金の100%
お問い合わせ先
E-mail ： info@weeek-end.com（受付24時間、返信は2営業日内） Tel ： 050-5243-8940 （平日 9:00 – 17:00）
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