オンライン｜食でめぐる世界旅～タイのカオマンガイ編 [グローバル]
”食”には、その地域がギッシリつまっているんだ。親子で作る、世界を感じるおいしい時間。
「今日はどこの国？」食でめぐる世界旅、今月は東南アジアからタイのカオマンガイ編！
グローバルマインドを育むウィーケン！の「グローバルオンラインスクール」より、大人気の世界の料理づくりシリーズ！以前開催したシリーズ企画の中でも特に「おいしい！」と大好評だったカオマンガイをリバイバル開催します！親子で楽しく料理をしながら、ウィーケン！ならでは、その地域の食文化についても楽しく学びます。
教えてくれるのは、多国籍レストランで料理をふるまうシェフの山本先生。インド編ではスパイスからカレー粉を作ったり、南アフリカ編ではドライフルーツとお肉の絶妙な組み合わせにチャレンジしたり、一緒に作るお母さん・お父さんにとっても、日常メニューの作り方とは一味違う「ワォ！」がつまった時間です。「本格的な味でとにかくおいしい！」と大好評のレシピも参加者にプレゼント。 「毎回、家族全員で楽しみにしています！」とリピーターの親子もたくさんいます。
ウィーケン！オンライン体験は、講師とウィーケン！ファシリテーターと一緒に、少人数の双方向型で学ぶので、わからないところを質問したり、作ったものや考えたことをその場でフィードバックしてもらえたり、参加者同士で工夫をシェアしたり、子どもたちの「知りたい！やりたい！」を育むしかけがいっぱいです！
今回作るメニューは、タイで大人気のカオマンガイです。タイってどんな国なの？どんな料理が食べられているの？そんな異国の文化にも思いを馳せながら、身近な材料でおいしくてカンタンなカオマンガイにチャレンジします！山本先生から教えてもらう味付けや調理のコツを使えば、鶏肉が柔らかくジューシーに、お米がタイの本場の味に大変身！開催後も「また作りました！」の声多数の、子どもからも大人からも大絶賛メニューをぜひ楽しく作っておいしく食べてくださいね！
おうちにいながら、世界を旅する気分を味わう、ワクワクおいしい時間！
料理体験のようす
開催概要
| 日時 | 4/24（日）16:30-17:45 |
| 価格 |
1DAY：3,500円 / 人（税込） |
| 支払方法 | 銀行振込か、クレジットカード払いをお選びいただけます。お申込み時に、以下からご選択ください。（支払い方法の変更はできません） ①銀行振込の場合：「現地決済」を選択のうえ、３日以内にお振込みをお願いします（振込先はメールにてお知らせします。手数料はご負担願います） ②クレジットカード払いの場合：「事前カード決済」を選択 |
| 集合場所 | 参加希望の時間5分前までに、ご自宅のPC・スマホ・タブレット前 |
| 対象年齢 | 小１～小６ ・年齢以上に個人差が大きいため、前後の学年でもご参加いただけます。ご不安な場合はご相談ください。 |
| 人数 | ２０人 / 授業（週末） |
| ご参加のながれ | ①当ページ予約ボタンから（初めての方は、会員登録後）、参加希望体験をお申込み ※複数体験を同時にお申込できます。 ②銀行振込にてお支払の場合（支払方法欄にて「現地決済」を選択）、お申込み完了後のメールに従い、3日以内にお支払いください ③開催3日前までに、zoomの接続情報をメールでご案内 ④開催日当日、開始時間5分前までにzoomに接続 |
| 予約締切 | 随時 |
| 準備物 | ・カメラ・マイク付PCまたはスマートフォン・タブレット等の端末 ・Web会議システム『ZOOM』（開始前に、お使いの端末に、必ずZoomのインストールをお願いします。詳しくはオンラインスクールスタートガイドをご参照ください。） ・一部準備物が必要な授業があります。各授業の「準備物」欄をご確認ください。 なるべくご自宅にあるもの中心でできるよう工夫しておりますので、ない場合は代替の上、お気軽にご参加ください。 |
| 注意事項 | ・会員登録時のご登録メールアドレスは、hotmail以外でお願いします。（現在、一部メールが受信できないという事象が発生しております） ・ご予約は、お支払い順による先着制となります。ご予約から3日以内にお支払いをお願いします。 ＜子どもたちにとって、安全・安心な場にするための重要なお願い＞ ・参加者プライバシーと著作権の観点から、画面の動画撮影は固く禁止しております。 ・画面をつけてのご参加をお願いします。 |
準備物
この時間はナイフと火を使いますので、保護者の方にお手伝いいただきます。
鶏肉やお米、炊飯器など、スーパーで購入いただける材料やご自宅にある道具を使います。詳細は、約1週間前に参加者の方へメールでお送りします。
※体験５日前を過ぎてもメールが届かない場合は、お手数ですがinfo@weeek-end.comまでご連絡ください。すぐに再送させていただきます。
講師
山本 美穂
多国籍料理・和食・パティスリー・バリスタなど食に関する多彩な経歴をもつ。その経験を活かし料理人として活動すると共に、フードプロデューサーとして新店の立ち上げにも多数寄与。おうちの料理がランクアップする、簡単なのに本格的でおいしいレシピが大人気。
その他特記事項
キャンセルポリシー
ご予約をキャンセルされる場合は、速やかに以下のお問い合わせ先までご連絡ください。お客様のご都合によりキャンセルされる場合、次のキャンセル料を申し受けます。返金手数料を差し引いた上で返金させていただきます。
・1週間前〜3日前：ご予約料金の50%
・2日前〜当日：ご予約料金の100%
お問い合わせ先
E-mail ： info@weeek-end.com（受付24時間、返信は2営業日内） Tel ： 050-5243-8940 （平日 9:00 – 17:00）
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