オンライン|子どもに伝えたい!ひなまつりディナーとはじめての貝調理
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ちらし寿司、蛤のお吸い物、桜餅(焼き桜)の王道ディナーを親子で手作りして味わおう!
日本伝統文化”ひなまつり”を子どもたちに伝える。
ひなまつりに、これぞ日本文化の食卓を!はじめての貝の調理方法も学びます!
日本の伝統文化を我が子に伝えたいけど、なかなか機会がなくて(親も意外に知らなかったり)…。という親子にぜひ受けてほしいのが今回の企画!ひなまつりの伝統的な王道メニューを、日本文化を感じながら作りあげるお料理体験です。
教えてくれるのは、ウィーケン!でおなじみ、福岡・糸島の料理研究家、佐藤先生。お料理の基本をわかりやすく押さえながら、簡単&おいしいレシピでまた作ってみたくなる!と親子から大人気の先生です。今回は、佐藤先生の得意な貝(かい)料理の基本を教えてもらいます。
ウィーケン!オンライン体験は、少人数の双方向型で、わからないところを講師に質問したり、作ったものや考えたことをその場でフィードバックしてもらえたり、参加者同士で工夫をシェアしたり、ウィーケン!ファシリテーターと一緒に、子どもたちの「知りたい!やりたい!」を育むしかけがいっぱいです!
今回作るのは、ひなまつりの王道メニュー「ちらし寿司」と「蛤(はまぐり)のお吸い物」、さらに「桜餅(焼き桜)」と豪華3品!子どもたちにとってなかなか馴染みのない貝料理にも楽しくチャレンジしてもらいます。おうちで作れるおもてなしスイーツ、桜餅もお楽しみに!もちろん男の子の参加もお待ちしています!
日本文化を子どもたちに伝える、ワクワクの豪華3品を作る75分!
体験のようす
開催概要
日時 | 3/4(土)16:00-17:15 |
価格(税込) |
・単発参加:3,500円 / 人 |
支払方法 | 銀行振込か、クレジットカード払いをお選びいただけます。 ①銀行振込の場合:「現地決済」を選択のうえ、3日以内にお振込みをお願いします(振込先はメールにてお知らせします。手数料はご負担願います) ②クレジットカード払いの場合:「事前カード決済」を選択 |
集合場所 | 参加希望の時間5分前までに、ご自宅のPC・スマホ・タブレット前 |
対象年齢 | 小1~小6(推奨) ・年齢以上に個人差が大きいため、前後の学年でもご参加いただけます。ご不安な場合はご相談ください。 |
人数 | 20人 / 体験 |
参加フロー | ①当ページお申込みボタンから(初めての方は、会員登録後)、参加希望体験を選択してお申込みください ※複数体験を同時にお申込いただけます。 ②銀行振込にてお支払の場合(支払方法欄にて「現地決済」を選択)、お申込み完了後のメールに従い、3日以内にお支払いください ③体験約1週間前に、zoomの接続情報をメールご案内 ④当日、開始時間5分前までにzoomに接続 |
予約締切 | 随時受付中 |
準備物 | ①カメラ、マイク付PCまたはスマートフォン・タブレット等の端末 ②Web会議システム『ZOOM』(事前にお使いの端末へZoomアプリのインストールを願いします。※オンラインスクールスタートガイドご参照) ③体験ごとに必要な準備物についてはページ下部の「準備物」欄をご確認ください。 なるべくご自宅にあるもの中心でできるよう工夫しておりますので、ない場合は代替の上、お気軽にご参加ください。 |
注意事項 | ・お支払い順による先着制となります。ご予約から3日以内にお支払いをお願いします。 ・ご予約時、決済完了画面へ進まない場合は、Chromeブラウザにて再度ご予約ください。(推奨環境(iPhone:Safari、Chrome/Android:Chrome)) <子どもたちにとって、安全・安心な場にするための重要なお願い> ・参加者プライバシーと著作権の観点から、画面の動画撮影は固く禁止しております。 ・画面をつけてのご参加をお願いします。 |
準備物
この時間は火とナイフを使いますので、保護者の方にお手伝いいただきます。
・薄力粉を使うメニューがあります。材料はご家庭で準備いただきますので、アレルギーなどご不安な方は気軽にお問合せください。
・すし飯、はまぐり、白玉粉、ほかスーパーや100均で購入いただける材料やご自宅にある材料・道具を使います。詳細は、約1週間前に参加者の方へメールでお送りします。
※体験5日前を過ぎてもメールが届かない場合は、お手数ですがinfo@weeek-end.comまでご連絡ください。すぐに再送させていただきます。
講師
佐藤彰子
福岡県糸島にてお料理教室IZUMIを主宰。魚のさばき方や福岡の伝統食を伝える活動に力を注ぎ、NHK「はっけんTV」第二火曜の「おかさなバンザイ」の講師として出演中。シティ情報ふくおかにて「佐藤彰子の地肴レシピ」連載中。
【HP: https://satoshoko.jimdofree.com/ 】
その他特記事項
キャンセルポリシー
ご予約をキャンセルされる場合は、速やかに以下のお問い合わせ先までご連絡ください。お客様のご都合によりキャンセルされる場合、次のキャンセル料を申し受けます。返金手数料を差し引いた上で返金させていただきます。
・1週間前〜3日前:ご予約料金の50%
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お問い合わせ先
E-mail : info@weeek-end.com(受付24時間、返信は2営業日内)
Tel : 050-3646-1593 (平日 9:00 – 17:00)
お申込み
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